
厨房这地方,真是过日子的大本营,一个设计没整明白,天天做饭就跟打仗似的累人!
以前我家台面清一色齐平,洗菜切菜得弯腰弓背,炒菜时又得抬着胳膊,一顿饭下来腰酸背疼,脖子僵硬得跟落枕一样。

后来折腾着改成高低台面——灶台降到80公分,备菜区抬到90公分,嘿,真跟量身定做的战袍似的,切菜不弯腰,炒菜不架手,轻松得能哼小曲儿!
瓶瓶罐罐乱堆灶台?

那简直是厨房的灾难现场!
油盐酱醋摆一排,炒菜时手忙脚乱碰倒瓶,擦台面都来不及。

学聪明点,灶台边塞个超薄抽拉柜,薄得跟本书似的,伸手一拉调料全在手边,做完饭推进去,台面空得能跳舞。
转角位置也别浪费,要么做成钻石台面挤出切菜区,要么安个抽拉板当临时操作台,小厨房立马多出半平米地盘!

清洁这块儿,锅底黑垢以前用钢丝球硬蹭,累得手抖还留划痕。
试试十几块的去污膏,抹上静置几分钟,海绵一擦亮得能照镜子,油烟机滤网都能搞定,省下换锅钱够买半年菜!

灯光更是灵魂,油烟机下黑黢黢的,切菜全凭手感。
装个挥手就亮的感应灯,亮度随意调,半夜倒水自动柔光不刺眼,几十块钱花得比大装修还值。

墙面也别空着,贴整块珐琅板代替瓷砖,油污一擦就净,没缝不藏垢。
磁吸挂钩往上一贴,铲子勺子挂得整整齐齐,台面清爽得像新开的店。

角落再塞个窄缝推车,瓜果蔬菜随手放,垃圾桶也有地儿藏。
水槽上方加盏吊灯,洗菜时影子不挡光,碗碟洗得倍儿干净!

这些小设计花不了几个钱,但用起来顺心得像换了个厨房。
抽拉抽屉多装几个,碗筷调料分门别类;大单槽配抽拉龙头,洗锅唰唰两下完事;高柜做到顶,米面粮油全收进去,外面看着清清爽爽。

过日子嘛,讲究的就是这份顺手顺心——台面空、瓶罐齐、灯光亮,下厨从苦差变享受,这钱花得才叫聪明!





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